Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.12.2020




Рецепты из тыквы


Баранина на ребрышках с овощами

Автор:

Баранина в горшочках получается мягкой и сочной. Мясо кладут на дно горшочков, затем укладывают слоями овощи и приправляют острым перчиком, лавровым листом и зеленью. Готовить в духовке 1 час.
Баранина на ребрышках с овощами. Фотография рецепта

Для рецепта баранины вам потребуется:

  • баранина - 6 кусочков
  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 2 шт.
  • баклажан - 1 шт.
  • зеленая фасоль (замороженная) - 1 пакет
  • зелень - по вкусу
  • острый перец - 1 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.

Рецепт приготовления баранины:

Баранина на ребрышках с овощами, Шаг 01

На 6 горшочков нам понадобится 6 кусочков баранины, три картофелины, одна морковь, пара луковиц, баклажан, перец, пакет замороженной смеси с зеленой фасолью и зелень. Мясо обжарить на сильном огне и уложить на дно горшочка. Затем туда же добавить крупно нарезанный картофель. Остальные овощи обжарить на сковороде.

Баранина на ребрышках с овощами, Шаг 02

Разложить по горшочкам, добавить мороженую овощную смесь. Присолить и поперчить.

Баранина на ребрышках с овощами, Шаг 03

Нарезать зелень и жгучий перчик, засыпать сверху. Вложить небольшой лавровый листок.

Баранина на ребрышках с овощами, Шаг 04

В горшочки добавить по полстакана кипятка, закрыть и поставить в духовку на 1 час.

2010-06-07

спросить совета у хозяйки рецепта можно на форуме


Баранина на ребрышках с овощами

1 2 3 4 5

средний балл: 4.17
голосов: 23

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование