Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2022



Рецепты из клубники

Куриные рулеты с козьим сыром и рукколой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриные грудки (филе) - 2 шт.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • руккола - 1 пучок
    • козий сыр - 120г
    • масло растительное - 1-2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Куриные рулеты с козьим сыром и рукколой необходимо...

    Мясо вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Каждую грудку разрезать вдоль на 2 части, уложить между 2х слоев пищевой пленки и отбить молотком для мяса. Затем натереть мясо солью и перцем.

    Вымыть рукколу.

    Отбитую куриную грудку переложить на стол, на край поместить несколько листьев рукколы и кусочки сыра и свернуть рулет. То же самое проделать с остальным мясом. Закрепить рулеты деревянными зубочистками, чтобы во время приготовления рулетиков они не развернулись, и начинка осталась внутри.

    Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить рулетики, обжаривать их с каждой стороны до румяной корочки.

    Разогреть духовку до 200С и отправить в нее сковороду с рулетами. Запекать еще 10-12 минут, а после переложить на блюдо и нарезать кусочками. Подавать к столу сразу или после остывания с гарниром на ваш вкус.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование