Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из индейки с рисом и маслинами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • 1 измельченный зубчик чеснока
    • 4 столовые ложки оливкового масла
    • 2 столовые ложки белого винного или яблочного уксуса
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • молотый черный перец
    • 500 г готовой индейки (грудки), порезать полосками
    • 250 г отварного длинного белого риса
    • 120 г маслин без косточек, порезать пополам
    • 2 большие тертые моркови
    • 1 большой сладкий зеленый перец, очистить от семян и порезать кубиками
    • 2 черешка сельдерея, тонко порезать
    • 1 средняя красная луковица, мелко нашинковать
    • 60 г салями, нарезать кубиками
    • 2 чайные ложки каперсов, листья зеленого салата
    • кольца красного лука, полоски моркови и целые
    • маслины для украшения

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из индейки с рисом и маслинами необходимо...

    Этот вкуснейший летний салат можно приготовить из остатков праздничной индейки. Вы также можете заменить белый рис коричневым.

    Смешать измельченный чеснок, масло, уксус, лимонный сок, немного перца в большой кастрюле до получения однородной массы. Соус для салата готов.

    В соус добавить индейку, рис, зеленый перец, маслины, морковь, сельдерей, лук, салями, каперсы. Прикрыть и оставить на 30 минут.

    Разложить листья салата на блюдо и выложить в середину салат. Украсить кольцами лука, полосками моркови, маслинами и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование