Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2018




Мясные рулеты

Салат "Изысканный"


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: маринование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • вареное или копченое куриное мясо - 150г
    • вареная ветчина - 150г
    • маринованные огурцы - 2-3 шт.
    • маринованные шампиньоны - 100г
    • сыр - 100г
    • картофель (вареный) - 1 шт.
    • помидор - 1 шт.
    • зеленый салат
    • майонез - 2 ст.л.
    • сметана - 1 ст.л.
    • готовая горчица - 1 ч.л.
    • чеснок - 1 зубчик
    • черный перец - щепотка
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат "Изысканный" необходимо...

    С окрочка (или грудки) снять кожицу. Мясо срезать с костей. Куриное мясо, ветчину и сыр нарезать тонкой соломкой. (Сыр можно натереть на очень крупной терке). Грибы мелко порезать.

    У вареных яиц отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой. В миску положить желтки, размять их. Добавить майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.

    Салат вымыть и дать ему стечь. Выстелить листьями салата глубокий салатник. На листья салата выложить слой порезанного дольками помидора. Ветчину, курицу и сыр перемешать и положить горкой на помидоры. Сверху салат залить сметанно-майонезным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование