Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.7.2019




Рецепты из кабачков


Салат из сердца с сыром

Красиво оформленный мясной салатик из полеззных субпродуктов. Для этого рецепта подойдет свиное или говяжье сердце, которое, конечно же, надо сначала сварить до готовности. Затем мясную часть салата нарезают соломкой, смешивают с сыром-косичкой и заправляют готовым майонезом. Дополнительно салат украшают листьями свежей зелени и дольками вареного яйца. Блюдо придется по вкус всем, кто любит простые сытные салаты с майонезом.
Салат из сердца с сыром. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • сердце (свиное или говяжье)
  • сыр
  • яйцо
  • майонез
  • горчица
  • зелень

Рецепт приготовления салата:

Салат из сердца с сыром, Шаг 01

Ну очень много зелени…Свиное (или говяжье сердце) хорошо промываем и отвариваем до готовности.

Салат из сердца с сыром, Шаг 02

Балыковый сыр-'косичку' разделяем на волокна и нарезаем.

Салат из сердца с сыром, Шаг 03

Отваренное сердце очищаем от пленок и жира, нарезаем соломкой.

Салат из сердца с сыром, Шаг 04

Сыр, сердце заправляем майонезом, добавляем чайную ложку горчицы. Хорошо размешиваем и даем постоять минут десять (из-за сыра). Выкладываем 'гнездышком' на тарелку, поверх салатных листьев, в углубление добавляем немного майонеза.

Салат из сердца с сыром, Шаг 05

Два сваренных 'вкрутую' яйца, нарезаем дольками. Каждую дольку оборачиваем половинкой салатного листа, и выставляем в углубление. Такое вот 'буйство зелени' получается. Приятного Аппетита!

2007-12-09


Салат из сердца с сыром

1 2 3 4 5

средний бал: 4.27
голосов: 245

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Лилия
Ответить 2018-08-02 17:25:53
Очень вкусно получается! Особенно если чуток чеснока молодого добавить



Голосование