Салат из шампиньонов с говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 400г
- говядина - 200г
- огурцы (солёные) - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 3-4 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- лук зелёный - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из шампиньонов с говядиной необходимо...
Шампиньоны тщательно промойте под проточной водой и отварите в подсоленной воде. Вареные грибы нарежьте тонкими пластинками, выложите на сковороду со сливочным маслом и обжарьте до золотистого цвета.
Говядину залейте холодной водой, посолите, отварите и мелко нарежьте.
Репчатый лук очистите и измельчите. С огурцов удалите кожицу и нарежьте их кубиками. Зеленый лук помойте и нарубите.
Выложите в салатник грибы, говядину, репчатый тук и огурцы, заправьте их растительным маслом и украсьте зеленым луком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
