Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Салат Рассолье

Автор:

Рассолье - необычный рецепт салата, в котором смешаны и соленая рыба (селёдка), и вареное мясо (говядина). В сети салат Рассолье называют эстонским винегретом, т.к. в состав входит вареная свекла. Готовый салат заправляют сметаной и горчицей.
Салат Рассолье . Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • сельдь (соленая)
  • говядина
  • картофель, соленые огурцы
  • репчатый лук
  • свёкла
  • для заправки:
  • сметана
  • горчица

Рецепт приготовления салата:

Салат Рассолье , Шаг 01

‘Мясо+рыба’ есть РАССОЛЬЕ. Селёдка и говядина. Салат этот без селёдки совсем не то.

Салат Рассолье , Шаг 02

Картофель и свёклу сварить и очистить. Из селёдки удалить кости. Все продукты мелко порезать.

Салат Рассолье , Шаг 03

Все продукты смешать, заправить соусом из сметаны и горчицы. Салат уложить горкой в салатницу.

2010-03-29

задать вопрос хозяйке рецепта можно на форуме


Салат Рассолье

1 2 3 4 5

средний балл: 3.93
голосов: 215


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование