Салат из говядины с чипсами
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 400г
- сыр твердый - 100г
- морковь - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленый горошек (консервированный) - 250г
- чипсы - 100г
- растительное масло - 2 ст.л.
- майонез - 100г
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из говядины с чипсами необходимо...
Постную говядину отварить до готовности в подсоленной воде. В это время натереть на крупной терке сыр. Натереть морковь, мелко нарезать лук. Выложить овощи в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до зарумянивания. Сняв с огня, остудить лук с морковью.
Отварное мясо прокрутить через мясорубку. Соединить мясо, обжаренные овощи и 2/3 тертого сыра. Добавить зеленый горошек, майонез и перемешать салат. Выложить салат на блюдо, добавить чипсы и аккуратно перемешать.
Подавать салат их говядины, горошка, сыра и чипсов, посыпав оставшимся сыром и рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
