Салат из свиного сердца с овощами, копченой колбасой и зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- свиное сердце - 500г
- консервированный горошек - 300г
- копченая колбаса - 200г
- яйцо - 5 шт.
- огурец - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- зелень (для украшения).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из свиного сердца с овощами, копченой колбасой и зеленым горошком необходимо...
Промыть свиное сердце, залить холодной водой и варить, несколько раз меняя воду, до готовности. На это уйдет 1-2 часа. Вареное сердце остудить, разрезать пополам, удалить все прожилки и нарезать мелкими кубиками.
В большом салатнике соединить нарезанные кубиками вареное сердце, вареные яйца, копченую колбасу. Добавить консервированный горошек, мелко нарезанные свежий огурец и помидор.
Посолить и заправить майонезом, украсить мелко нарезанной зеленью.
средний балл: 2.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
4 фото
реклама
