Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.4.2021




Постные рецепты

Салат из подкопченной семги и хурмы с сырным кремом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • семга (холодного копчения) - 500г
    • яйцо - 4 шт.
    • хурма - 4 шт.
    • салат зеленый - 1 пучок
    • икра красная - 6 ч.л.
    • сыр сливочный - 300г
    • сливки (35%) - 100 мл
    • имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из подкопченной семги и хурмы с сырным кремом необходимо...

    Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и, очистив, разрезать на дольки. Филе семги нарезать тонкими ломтиками. Листья салата порвать руками. Хурму очистить от кожуры и, удалив косточки, нарезать кубиками.

    Смешать мягкий сыр со сливками и имбирем. Посолив по вкусу, хорошо взбить массу. Наполнить сырным кремом кулинарный шприц с фигурной насадкой.

    Половину салатных листьев выложить на блюдо, на салат выдавить немного крема из шприца. Разложить на крем дольки яйца, семгу и хурму. Выдавить еще немного крема из шприца. Повторить слой салатных листьев, яиц и семги.

    Сверху украсить салат красной икрой, сырным кремом в виде розеток и кусочками хурмы. Готовый салат с подкопченной семгой и хурмой подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование