Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2021




Постные рецепты

Голландский картофельный салат с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • картофель - 500г
    • сыр гауда (прозрачными ломтиками) - 300г
    • лук репчатый (белый) - 2 шт.
    • помидоры (крепкие круглые) - 6 шт.
    • винный уксус - 3 ст.л.
    • бальзамический уксус - 1 ст.л.
    • соль, белый перец (свежемолотый) - по вкусу
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • масло из грецких орехов или семян тыквы - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Голландский картофельный салат с сыром необходимо...

    Картофель вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде, очистить, остудить, нарезать кружками толщиной 5 мм. Ломтики сыра нарезать соломкой шириной 1 см, очищенные луковицы нарезать тонкими колечками.

    Помидоры вымыть, разрезать на 4 части, удалить места прикрепления плодоножек и семена. Мякоть нарезать тонкой соломкой.

    Для соуса перемешать уксусы, приправить солью и перцем. Размешать, добавляя растительные масла.

    На плоскую тарелку слоями уложить картофель, сыр, лук и помидоры, сбрызгивая каждый слой соусом, оставить пропитаться минут на 20, подавать в качестве закуски или гарнира к стейкам.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование