Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты

Салат из белой фасоли


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: дуршлаг, сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • фасоль - 250г
    • уксус (3%) - 1/2 стакана
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • соль - по вкусу
    • лук репчатый - 2 шт.
    • петрушка - 1 пучок
    • перец (жгучий) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из белой фасоли необходимо...

    Фасоль замочить на ночь в воде, а на следующий день отварить на медленном огне до мягкости, затем откинуть на сито и отцедить. Приготовить заправку из 3%-ого уксуса (полстакана), растительного масла (полстакана) с добавлением соли (по вкусу). К отцеженной фасоли добавить нарезанные лук (2 головки) и зелень петрушки (1 пучок). Смесь размешать, выложить в салатницу и залить приготовленной заправкой. Готовый салат посыпать зеленью петрушки и, по желанию, тертым жгучим перцем.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование