Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком

Теплый салат из цуккини с соусом из бобов и сыра фета


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • цуккини - 1 шт.
    • морковь (молодая) - 2 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • дижонская горчица - 1 ч.л.
    • соль, белый перец (молотый) - по вкусу
    для заправки:
    • фасоль (отварная) - 100г
    • оливковое масло - 3 ст.л.
    • горошек (молодой сахарный) - 150г
    • кумин - 1 щепотка
    • фета - 2 ст.л.
    • кефир (2.5%) - 100 мл.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Теплый салат из цуккини с соусом из бобов и сыра фета необходимо...

    Для приготовления соуса фету размять вилкой, добавить к ней остальные ингредиенты заправки, тщательно взбить и оставить на 15 минут.

    Масло разогреть на сковороде, всыпать кумин, прогреть его в течение минуты и слегка обжарить нарезанные кружочками цуккини и морковь.

    Овощи приправить солью и перцем, разложить по тарелкам, полить заправкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование