Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Картофельный салат с чесночным соусом и сыром рокфор


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • соль - 1 ч.л.
    • горчица (зернистая) - 1 шт.
    • сок лимонный - 1 ст.л.
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • сметана - 150 мл
    • бальзамический уксус - 2 ст.л.
    • майонез - 2 ст.л.
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • картофель - 900г
    • лук-шалот - 4 шт.
    • сельдерей (стебель) - 2 шт.
    • сыр рокфор - 65г
    • лук зеленый - 4 шт.
    • чеснок - 1 зубчик

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельный салат с чесночным соусом и сыром рокфор необходимо...

    Для приготовления соуса в ступке растереть чеснок с солью, примешать горчицу, лимонный сок, уксус, оливковое масло. Отдельно смешать сметану и майонез, постепенно добавить к чесночной заправке. Добавить сыр и приправить свежемолотым черным перцем.

    Вареный картофель порезать, выложить на блюдо, полить заправкой, посыпать луком-шалотом и сельдереем. Осторожно размешать и приправить оставшимся сыром и зеленым луком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование