Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Картофельный салат с эндивием


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • красный лук - 100г
    • картофель - 800г
    • чеснок - 1 зубчик
    • салат эндивий - 1 кочан
    • помидоры - 4 шт.
    • сыр рокфор - 80г
    • лимонный сок - 3 ст. л.
    • соль, перец - по вкусу
    • оливковое масло - 4 ст. л.
    • зелёный лук - по вкусу
    • тимьян - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельный салат с эндивием необходимо...

    Смешать соль, перец, 2 столовых ложки лимонного сока, 3 столовых ложки масла. Взбить и перемешать с нарезанным луком, тимьяном и петрушкой. Лук нарезать ломтиками и положить в маринад. Чеснок очистить и варить 20 мин вместе с картофелем, оставшимся лимонным соком и лавровым листом. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Перемешать с маринадом. Эндивий вымыть. Вместе с помидорами нарезать полосками и потушить в оставшемся масле. Перемешать с картофельным салатом. Сверху покрошить сыр.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование