Салат из помидоров на гриле с каперсами и медовой заправкой
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 8 шт.
- каперсы - 1.5 ч.л.
- базилик (листья) - 4 шт.
- оливковое масло - 3 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- мед - 1/4 ч.л.
- бальзамический уксус - 3 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из помидоров на гриле с каперсами и медовой заправкой необходимо...
Порезать помидоры на четвертинки, ложкой вырезать мякоть.
Разогреть гриль и готовить помидоры 1-2 минуты с каждой стороны до образования характерных полосок и до мягкости помидоров. Оставить остывать при комнатной температуре, после чего переложить в миску.
Для салатной заправки смешать каперсы, базилик, масло, измельченный чеснок и мед в маленькой миске. Посолить и полить получившейся заправкой помидоры. Хорошо перемешать.
Готовый салат из помидоров на гриле с каперсами и медовой заправкой подавать с хрустящим хлебом или как гарнир к мясу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
