Салат из фасоли с сыром, копченой колбасой и сухариками
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль красная (консервированная) - 1 банка
- сыр твердый (любой сорт) - около 200г
- колбаса (варено-копченая) - 150г
- сухарики ржаные - 140г
- укроп свежий - 3-4 веточки
- соль - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из фасоли с сыром, копченой колбасой и сухариками необходимо...
С банки консервированной фасоли слить жидкость и откинуть на дуршлаг. Вместо консервированной фасоли можно взять вареную. Тогда сухую фасоль надо промыть, залить на ночь холодной водой с 1 ч.л. соды, и на следующий день промыть её и сварить. Соль добавлять в конце варки.
Твердый сыр нарезать маленькими кубиками и добавить в салатник с фасолью.
Следом отправить туда мелко нарезанную зелень укропа. Посолить по вкусу и перемешать.
Варено-копченую колбасу нарезать соломкой или кубиками, добавить в салатник к остальным продуктам.
Насыпать в фасолевый салат ржаные сухарики, приправить по вкусу майонезом и перемешать. Салат из фасоли с сыром и копченой колбасой подавать сразу, пока сухарики остаются хрустящими.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
