Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.8.2022



Варенье из смородины

Соус сметанный с хреном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сметанный соус - 800г
    • масло сливочное - 20г
    • уксус 9%-ный - 75г
    • хрен (корень) - 200г
    • перец горошком - 1 шт.
    • лавровый лист - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соус сметанный с хреном необходимо...

    В натертый хрен, слегка спассерованный на масле, так, чтобы цвет его не изменился, положить перец горошком, лавровый лист, влить уксус и прокипятить. После этого смесь соединить со сметанным горячим соусом, посолить и варить 5-7 минут. Соус подается к вареному мясу, солонине, языку, а также используется при запекании мяса.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование