Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2019




Рецепты из тыквы


Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip)

Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) обычно подают к куриным крылышкам или к свежим овощам. Можно просто намазать на поджаренный черный хлеб, тоже вкусно. Для разнообразия в это дип можно по вкусу добавить обжаренные на сухой сковороде, а затем перемолотые в крупную крошку грецкие орехи.
Метки: сыр соусы
Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip). Фотография рецепта

Для рецепта соуса вам потребуется:

  • сыра с голубой плесенью (например, Дор Блю) - 150г
  • сметана - около 200 мл
  • перец белый - по вкусу
  • лимон - по вкусу.

Рецепт приготовления соуса:

Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip), Шаг 01

В миску, в которой будете готовить соус, раскрошить сыр, а затем хорошо размять его вилкой.

Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip), Шаг 02

Добавить к сыру сметану, перемешать. Приправить по вкусу перцем и лимонным соком. По желанию дип можно готовить из смеси сметаны и майонеза.

Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip), Шаг 03

Мне нравится, чтобы соус по консистенции был совсем однородным, поэтому дополнительно перемешиваю все составляющие погружным блендером. Соус готов. Подойдет и для куриных крылышек, и для свежих овощей (стеблевой сельдерей, молодая морковь). Можно просто намазать на поджаренный черный хлеб, тоже вкусно.

2014-09-01


Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip)

1 2 3 4 5

средний бал: 4.86
голосов: 7

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование