Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2021




Постные рецепты

Маринад для мяса лося, кабана и оленя


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта маринада вам потребуется:

    на 1 кг мяса::
    • вода - 2 стакана
    • уксус 3%-ный - 2 стакана
    • соль - 1-2 ч.л.
    • сахар - 1 ч.л. неполная
    • специи, черный душистый и острый перец, лавровый лист, гвоздика и ягоды можжевельника - по вкусу

    Рецепт приготовления маринада:

    Чтобы приготовить Маринад для мяса лося, кабана и оленя необходимо...

    Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование