Гранатовый маринад
Гранатовый маринад подойдет для мяса, запеченного одним куском, и для шашлыка. В его состав входит соус наршараб, который придает маринаду терпкость и кислинку.
Для рецепта маринада вам потребуется:
- гранатовый соус наршараб - 2 ст. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- черный перец молотый - 1/3 ч. л.
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 1-2 ст. л.
Рецепт приготовления маринада:
Для приготовления гранатового маринада в небольшой миске смешать соевый соус
с гранатовым соусом наршараб.
Добавить пропущенный через пресс чеснок и свежемолотый черный перец. Перемешать ложкой все ингредиенты маринада и можно добавлять его к мясу для запекания или шашлыка.
2019-11-23
похожие рецепты
реклама
