Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Холодный маринад с сухим вином


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • красное или белое сухое вино - 3/4л
    • виноградный уксус - 1/2 стакана
    • морковь - 2-3 шт.
    • лук репчатый - 2-3 луковицы
    • гвоздика - 2 бутона
    • лавровый лист - 2 шт.
    • чеснок - 3 зубчика
    • тмин, молотый черный душистый перец - по 1/2 ч.л.
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Холодный маринад с сухим вином необходимо...

    Вино соединить с уксусом, добавить порезанные коренья, пряности, приправить солью, мелко нарезанный лук и растертый чеснок. Маринад поставить на слабый огнь и держать до выпаривания жидкости на 1/3 объема, после чего охладить и залить им мясо дичи.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование