Пряный маринад с уксусом для жареных кальмаров
Для рецепта вам потребуется:
- винный уксус (белый) - 100 мл
- оливковое масло - 50 мл
- чеснок - 3-4 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л.
- томатная паста - 1.5 ст.л.
- кориандр (молотый) - 2 ч.л.
- красный перец (молотый) - 2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- мускатный орех (молотый) - 0.25 ч.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряный маринад с уксусом для жареных кальмаров необходимо...
Чеснок очистить, вымыть, растолочь в ступке или измельчить с помощью чеснокодавилки. Смешать уксус с оливковым маслом, томатной пастой и чесноком, добавить сахар, соль и пряности. Залить маринадом подготовленные кальмары, оставить на 20-30 минут, затем готовить кальмары на гриле или на сковороде.
Данное количество маринада рассчитано примерно на 1 кг кальмаров.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
