Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.11.2020




Рецепты из тыквы

Бутербродный торт с сельдью


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • хлеб ржаной (булка) - 1 шт.
    • сельдь соленая - 1 кг
    • масло сливочное -250г
    • яйцо (вареное) - 4 шт.
    • лук зеленый - 500г
    • помидоры или огурцы (для оформления) - 2-3 шт.

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Бутербродный торт с сельдью необходимо...

    Сельдь разделывают на чистое филе и мелко рубят ножом или измельчают через мясорубку. Часть филе оставляют для оформления, нарезав ломтиками. К сельди добавляют размягченное сливочное масло, перец и взбивают. Для остроты можно добавить горчицу.

    Зеленый лук очищают и мелко нарезают.

    С хлеба срезают корки, придавая ему форму круглой заготовки, разрезают поперек на три пласта, смазывают их селедочной массой и укладывают друг на друга. Этой же массой смазывают верхний пласт и края. Мелко нарезанным луком присыпают боковую поверхность и разрезают торт дольками на отдельные порции, не нарушая целостности.

    Каждую порцию оформляют ломтиками вареного яйца, сельдью, дольками свежих помидоров или огурцов таким образом, чтобы оформление складывалось в единую композицию


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование