Закуска из редиса с творожным соусом и семечками
Для рецепта вам потребуется:
- редиска - 1 пучок
- творог (9%) - 400г
- укроп свежий - 1 пучок
- лайм (сок) - 1 ч.л.
- масло растительное
- соль - по вкусу
- перец черный (свежемолотый) - по вкусу
- подсолнечные семечки (жареные)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из редиса с творожным соусом и семечками необходимо...
Свежий укроп вымыть, обсушить на бумажном полотенце, мелко нарезать, сложить в чашу блендера. Зелень посолить, поперчить, влить сок лайма и измельчать, постепенно подливая около 3 ст.л. растительного масла, пока не получится однородная кашица.
Следом добавить творог, посолить, поперчить и перемешать.
У редиса отрезать ботву и хвостики, хорошо промыть и разрезать на дольки. Выложить творожную массу с зеленью на сервировочное блюдо, разложить нарезанную редиску посыпать жареными семечками. Овощная закуска готова.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
