Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Капуста цветная запеченная


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, сито
  • Техники: запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста цветная - 250г
    • масло сливочное - 1 ст.л.
    • соус молочный - 100г
    • яйцо (желтки) - 1 шт.
    • хлеб белый - 1-2 кусочка
    • орех мускатный - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Капуста цветная запеченная необходимо...

    Цветную капусту разделить на соцветия, промыть, погрузить в подсоленную кипящую воду, отварить за несколько минут и откинуть на сито. Когда отвар стечет, разобрать на более мелкие кочешки, заправить густым молочным соусом с желтками и мускатным орехом.

    Затем уложить на смазанный маслом лист порции капусты, залить густым молочным соусом, сверху покрыть белой панировкой, смешанной с растопленным маслом и запечь в духовке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование