Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2020




Рецепты из тыквы

Помидоры, фаршированные яйцами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры - 6 шт.
    для начинки::
    • яйцо (вкрутую) - 3 шт.
    • укроп (рубленый) - 1 ст.л.
    • сметана - 1-2 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Помидоры, фаршированные яйцами необходимо...

    Надо подобрать небольшие твердые помидоры, срезать у них «крышечки», вынуть ложечкой сердцевину и перевернуть отверстием вниз, чтобы вытек сок.

    Яйца нарезать кубиками и замешать в сметану, к которой добавлены соль и укроп. Полые томаты внутри посыпать солью и начинить яичной массой. Закрыть «крышечкой».

    Помидоры с яйцами можно приготовить по-другому. Как помидоры, так и яйца разрезать пополам фигурным ножом. Из половинок помидора вынуть сердцевину, посолить, поперчить и в каждую положить половинку яйца. Густую сметану взбить с солью или хреном в уксусе и выдавить вокруг яйца сметанные «горошинки». На яйца можно положить очищенную от костей скатанную рулетиком кильку. Приготовленные таким образом помидоры положить на измельченные листья салата, которые слегка сбрызнуть уксусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование