Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.2.2018




Постные рецепты

Запеканка из творога с рисом и изюмом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • рис - 1.5 стакана
    • творог - 250г
    • творожная масса (с изюмом или курагой) - 500г
    • изюм (желательно черный) - 0.75 стакана
    • мука - 2 ст.л.
    • сахар - 2 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из творога с рисом и изюмом необходимо...

    Замочить изюм в горячей воде на 10-15 минут.

    Отварить рассыпчатый рис, слить воду, промыть в холодной воде. Смешать творог и творожную массу, добавить изюм, 2 белка и 1 желток, сахар, рис и муку. Масса должна получится как не очень крутое тесто и не должна растекаться.

    Выкладывать массу в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Взбить желток и аккуратно смазываем верх запеканки. Готовить в предварительно разогретой до 180С до появления золотистой корочки примерно 30-35 минут. После запекания дать остыть в форме.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование