Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней
![Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней. Фотография рецепта Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapektvzukaty/rec.jpg)
Для рецепта запеканки вам потребуется:
- творог - 1 кг
- яйцо - 3 шт.
- мука - 4 ст.л.
- сахар - 1-2 ст.л.
- ванилин - 1 пачка
- соль - 1/4 ч.л.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусу.
Рецепт приготовления запеканки:
![Фотографии рецепта Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, 01 Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapektvzukaty/01.jpg)
Творог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель, перемешать.
![Фотографии рецепта Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, 02 Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapektvzukaty/02.jpg)
Добавить цукаты, сушеную вишню, изюм (предварительно запарить) и снова перемешать.
![Фотографии рецепта Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, 03 Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapektvzukaty/03.jpg)
Форму для кекса (примерно 10х25 см по внутренним размерам) смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнуть лишнее.
![Фотографии рецепта Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, 04 Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapektvzukaty/04.jpg)
Массу выложить в форму, разровнять.
![Фотографии рецепта Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, 05 Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapektvzukaty/05.jpg)
Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на среднюю полку и выпекать на медленном огне примерно 50 минут. Когда запеканка полностью зарумянится, выключить духовку, дать ей остыть, аккуратно вынуть из формы. Затем по желанию разрезать на кусочки и выложить на блюдо. Приятного аппетита! :)
этот рецепт занял 3 место в конкурсе "ГОТОВИМ: Всё из творога, всё с творогом".
Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней
похожие рецепты
реклама