Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2022



Рецепты из клубники

Чечевичная похлебка с копченостями


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чечевица - 200г
    • вода - 3 л
    • копченые ребрышки или рулька - 500г
    • лук репчатый - 3 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • репа - 3 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чечевичная похлебка с копченостями необходимо...

    Чечевицу замочить на 2-8 часов. Слить воду, залить в котелке 3 литрами воды и поставить вариться. Взять копченые ребрышки или рульку, порубать крупными кусками, положить в котелок к чечевице. И туда же мелко порезать лук репчатый 3 шт., морковь 2 шт., репу 4 шт.

    Когда чечевица станет мягкой, достать из похлебки мясо. Котелок обернуть шерстяной тканью и поставить упревать на 20-30 мин. Мясо мелко порезать, у рульки срезать шкурку. Положить его в котелок. Посолить по вкусу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование