Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2022



Рецепты из клубники

Чечевичная похлебка с квашеной капустой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: варка, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чечевица - 200г
    • лук репчатый (крупный) - 1 шт.
    • квашеная капуста - 250г
    • шпик - 1 ст.л.
    • мука - 1 ст.л.
    • соль, уксус - по вкусу
    • сметана - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чечевичная похлебка с квашеной капустой необходимо...

    Чечевицу промыть, сварить до половины готовности и добавить к ней квашеную капусту и луковицу целиком.

    На сковороде распустить шпик, припорошить его мукой, размешать и слегка подрумянить. Влить подкисленную воду или рассол из-под квашеной капусты, размешать, посолить, довести до кипения и добавить в кастрюлю с чечевицей.

    Еще раз довести до кипения.

    В каждую тарелку с похлебкой добавить немного сметаны, смешанной с желтком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование