Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов

Суп картофельный с налимом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыба (налим) - 500г
    • картофель - 5 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • петрушка (корень) - 1/2 шт.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • черный перец (горошек) - 4 шт.
    • соль, лавровый лист - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп картофельный с налимом необходимо...

    Сначала приготовить рыбный бульон. Для этого разделать рыбу, промыть, залить 1 литром воды и поставить на огонь, довести до кипения, снять пену и варить 20-30 минут, затем процедить.

    В кипящий бульон положить очищенные, нарезанные кубиками картофель, морковь, измельченный лук, корень петрушки и варить 10-15 минут на слабом огне.

    Затем добавить кусочки рыбы, пряности, соль и продолжать варить еще 15-20 минут. Перед подачей на стол влить в суп растопленное сливочное масло, посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама