Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Суп из брюшек лосося с брюссельской капустой и помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • лосось (брюшки теши) - 300г
    • картофель (крупный) - 2 шт.
    • брюссельская капуста - 10-12 шт.
    • помидор (маленький) - 1 шт.
    • базилик - 1/3 ч.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из брюшек лосося с брюссельской капустой и помидорами необходимо...

    Брюшки промыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить около 5 минут. Рыбу вынуть, бульон процедить и снова вылить в кастрюлю, поставить на огонь.

    Нарезанный кубками картофель добавить в бульон, варить 10 минут. Теши лосося очистить от кожи, разделить на кусочки и добавить в кастрюлю вместе с капустой. Варить около 10 минут. Приправить базиликом, солью и перцем. Добавить нарезанный помидор без кожицы, проварить еще минут 5.

    Снять кастрюлю с супом из брюшек лосося с брюссельской капустой и помидорами с плиты, дать настояться и разлить по тарелкам.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование