Молочный картофельный суп с сельдью и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (соленая) - 2 шт.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- молоко - 500 мл
- мука - 1 ст.л.
- вода - 1 л
- растительное масло - 1 ст.л.
- сметана
- зелень
- перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочный картофельный суп с сельдью и зеленью необходимо...
Сельдь выпотрошите, удалите голову, промойте и залейте на ночь молоком. Вымоченную сельдь положите в кипящую воду, добавьте очищенные и измельченные морковь, лук и нарезанный дольками картофель. Когда сельдь станет мягкой, извлеките ее и отделите мякоть от костей.
Обжарьте муку с маслом, добавьте к овощам и влейте молоко. Все немного поварите, добавьте рубленую зелень, кусочки вареной сельди и сметану.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
