Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.8.2018




Рецепты варенье

Суп с рисово-мясными фрикадельками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • фарш свиной - 300г
    • рис (вареный) - 2/3 стакана
    • картофель - 400г
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • лавровый лист - 1-2 шт.
    • соль
    • перец черный (молотый)
    • петрушка - 2 веточки
    • укроп (зелень) - 2 веточки

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп с рисово-мясными фрикадельками необходимо...

    Очистить и промыть овощи. Лук мелко порезать, морковь нарезать кубиками, картофель - брусочками. В 2л кипящей подсоленной воды положить овощи и варить примерно 5 минут после повторного закипания.

    Мясной фарш смешать с рисом, посолить, поперчить и слепить маленькие фрикадельки. Переложить рисово-мясные фрикадельки в суп, довести до кипения, уменьшить огонь и варить примерно 15 минут на среднем огне, снимая шумовкой пену.

    Суп посолить, поперчить, добавить рубленую зелень. Дать бульону еще раз закипеть и снять с плиты. Разлить готовый суп с мясными фрикадельками с рисом и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование