Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.6.2021




Рецепты из клубники

Луковый суп в горшочках с картофелем, щавелем и гренками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: горшочки
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • овощной бульон - 1 л
    • пшеничный хлеб - 4 ломтика
    • лук репчатый - 2 шт.
    • картофель - 2 шт.
    • щавель - 1 пучок
    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • сливочное масло - 20г
    • петрушка и укроп (зелень) - 1 пучок
    • перец
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Луковый суп в горшочках с картофелем, щавелем и гренками необходимо...

    Хлеб нарезать кубиками, обжарить в оливковом масле. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. Щавель вымыть, крупно нарезать.

    Бульон довести до кипения в горшочке, добавить картофель, варить 15 минут, затем положить щавель и лук, посолить, поперчить, варить до готовности.

    Разлить суп по тарелкам, положить в каждую гренки, посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование