Суп из говядины со сливовой пастилой
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 250г
- репчатый лук - 40г
- мука - 6г
- топленое масло - 10г
- сливовая пастила - 15г
- картофель - 100г
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из говядины со сливовой пастилой необходимо...
Сварить из говядины бульон и процедить его. Мясо разрезать на куски. В процеженный бульон положить нарезанное мясо, обжаренный репчатый лук, крупно нарезанный картофель, добавить поджаренную муку, разведенную бульоном, и варить 10 минут.
После этого добавить в суп измельченную и протертую через сито сливовую пастилу, соль, перец и варить до готовности картофеля.
Подать суп, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
4 фото
8 фото
реклама
