Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Холодник с квашеной капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Для рецепта холодника вам потребуется:

    • квас - 250 мл
    • говядина (вареная) - 50г
    • ветчина (вареная) - 50г
    • квашеная капуста - 50г
    • соленых грибы - 20г
    • соленый огурец - 1 шт.
    • яйцо (вкрутую) - 1 шт.
    • зеленый лук - 1 пучок
    • горчица - 1 ч.л.
    • лимон (ломтик) - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • сметана - по вкусу.

    Рецепт приготовления холодника:

    Чтобы приготовить Холодник с квашеной капустой необходимо...

    Нарезать кубиками вареную говядину и ветчину. Соленые огурцы мелко нашинковать, квашеную капусту нарубить, положить все в кастрюлю, добавить растертый с горчицей зеленый лук, измельченное яйцо и соленые грибы.

    Готовую массу развести квасом, посолить и, добавив ломтик лимона, оставить в прохладном месте на 20 минут. При подаче на стол заправить сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование