Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты


Свекольники


Свекольниками обычно называют холодники - разновидность холодных супов. Т.к. весна у нас нынче ранняя, то, возможно, нам эти супы скоро и пригодятся. Как видно из названия, в рецептуру свекольника обязательно входит свекла. Вкуснее суп получается с молодой мелкой свеклой, но и прошлогодняя хороший свекольник не испортит. Для свекольника берут не только квас, но и свекольный отвар, простоквашу, кефир, йогурт или мацони. Возможно, это и отступление от классической рецептуры, но на то и дается рецепт, чтобы вы могли на его основе приготовить блюдо, которое подходит именно для вас.

1 2 3 4 5 6
В разделе "Свекольники" 60 рецептов

Свекольник на кефире

Свекольник или холодник можно приготовить из печеной или отварной свеклы. Кефир предварительно надо охладить и только после этого заливать им подготовленные овощи и остальные ингредиенты холодного супа. ...


Свекольник (на свекольном напитке)

Этот свекольник готовят на основе свекольного напитка. Для его приготовления сочную молодую свеклу измельчают, заливают холодной кипяченой водой, добавляют сок лимона и оставляют на сутки в холодильнике. А дальше все как для обычного свекольника....


Холодный свекольный суп

С наступлением тепла, в нашем рационе появляется холодный свекольный суп. Такой суп у нас подается даже в кафе, а дома приготовить легко и получается всегда. Очень многие его готовят с докторской колбаской (даже в кафе), я сделала его с вареной говяд...

раздел: Свекольники


Свекольник на отваре из яблок

свёкла (отварная), огурец, картофель (отварной), яйцо, зелень, сметана, отвар (из яблок), соль

раздел: Свекольники


Свекольник холодный с рыбой

рыба, свекла, морковь, уксус (3%-ный), квас, зеленый лук (мелко нарезанный), огурец, яйцо (вареное), сахар, сметана, зелень

раздел: Свекольники


Свекольник с хреном

свекла, картофель, огурец, зеленый лук, хрен, яйцо, сметана, сахар, уксус

раздел: Свекольники

Свекольник

свекла, яйцо, сметана, лимонная кислота, зелень, соль

раздел: Свекольники


Свекольник холодный

свекла (вареная), морковь (вареная), зеленый лук, огурцы, яйцо, хлебный квас, сахар, уксус (3%-ный), соль, сметана, петрушка или укроп (зелень)

раздел: Свекольники


Свекольник со сливками

свекла (отварная), картофель, овощной бульон, соль, перец, хрен (консервированный тертый), сливки

раздел: Свекольники


Свекольник домашний

свекла, лук репчатый, морковь, сливочное масло, картофель, сок, сахар, чеснок, перец (горошком), лавровый лист, соль, сметана, зелень

раздел: Свекольники


Свекольник с кефиром

свекла (вареная), картофель (отварной), огурец, редис, лук зеленый, укроп, яйцо, соль, сахар, кефир

раздел: Свекольники


1 2 3 4 5 6

реклама



Голосование