Свекольник с кефиром
Для рецепта вам потребуется:
- свекла (вареная) - 2 шт.
- картофель (отварной) - 2 шт.
- огурец - 2-3 шт.
- редис - 1 пучок
- лук зеленый - 100г
- укроп - 1 пучок
- яйцо - 2 шт.
- соль, сахар - по вкусу
- кефир - 1 л .
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольник с кефиром необходимо...
Картофель и яйца мелко нарезать кубиками, свеклу и редис натереть на крупной терке, огурцы, зеленый лук измельчить и все хорошо, но осторожно перемешать в миске, добавив соль и сахар по вкусу.
В миску с овощной смесью вылить кефир и осторожно перемешать. В тарелку со свекольником положить измельченный укроп. Кефир можно заменить свекольным отваром. В этом случае в тарелку со свекольником положить половинку сваренного вкрутую яйца, укроп и кружок лимона.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
