Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2019




Рецепты из тыквы

Свекольник с хреном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта свекольника вам потребуется:

    • свекла - 500г
    • картофель - 200г
    • огурец - 2 шт.
    • зеленый лук - 75г
    • хрен - 50г
    • яйцо - 2 шт.
    • сметана - 2 ст.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • уксус - по вкусу.

    Рецепт приготовления свекольника:

    Чтобы приготовить Свекольник с хреном необходимо...

    Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой ( из расчета 2 стакана на порцию), добавить чайную ложку уксуса и поставить варить на 20-30 минут.

    Готовый свекольный отвар процедить и охладить; свеклу положить в кастрюлю, туда же добавить вареный картофель и огурцы, нарезанные кубиками, рубленое яйцо и мелко нарезанный злеeней лук. Перед подачей на стол в кастрюлю положить тeрытый хрен, соль, сахар и горчицу. Всеe это залить свекольным отваром, добавить сметану и размешать.

    Подавая на стол, свекольник посыпать зеленью петрушки или укропом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование