Уха из свежей макрели и консервированного лосося
Для рецепта вам потребуется:
- макрель - 450г
- лосось - 250г
- вода - 1 л
- томатный сок - 400г
- лимон - 1/2 шт.
- лавровый лист, перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Уха из свежей макрели и консервированного лосося необходимо...
Рыбу чистим, потрошим, разделываем. Голову, хвосты, кожу, кости кладем в кастрюлю, заливаем водой – варим бульон 1 час, затем солим и перчим. Процеживаем, добавляем в воду мелко нарезанный лук, лавровый лист, ломтики лимона, закладываем нарезанную макрель и варим 10 минут. По истечении этого времени вливаем томатный сок, кладем консервированную лососину и доводим до кипения.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
7 фото
7 фото
8 фото
реклама
