Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Уха с курицей и душистыми травами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыба - 1 шт.
    • курица - 1/4 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • картофель - 2 шт.
    • вода - 2 л
    • травы (мята, душица, ромашка, листья малины, смородины) - 1 ст.л.
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Уха с курицей и душистыми травами необходимо...

    Подготовленную рыбу разрезать на порционные куски. Курицу разрубить на небольшие кусочки. Выложить рыбу с курицей в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения на сильном огне. Снять пену, убавить огонь и варить суп 15-20 минут.

    В это время нарезать картофель кубиками. Мелко нарезать репчатый лук. Морковь крупно натереть. Выложить подготовленные овощи в суп, добавить сухие травы и посолить по вкусу. Варить уху до готовности еще 10-15 минут.

    Готовую уху с курицей разлить по тарелкам, заправить растительным маслом и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование