Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.10.2020




Варенье из яблок


Антипасти мини-паприка с сыром

Автор:

Если маленькие сладкие перцы начинить мягким сыром, то получится легкая и полезная закуска. Перцы надо предварительно очистить и проварить в маринаде с уксусом и специями.
Антипасти мини-паприка с сыром. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • перец мини паприка - 1 упаковка
  • для маринада:
  • вода - 1 л
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 2 ст.л.
  • уксус - 40 мл
  • масло растительное - 240 мл
  • чеснок
  • перец чили
  • пимент перец
  • лавровый лист
  • для начинки:
  • мягкий сливочный сыр (филадельфия или любой мягкий козий сыр) - 1 упаковка.

Рецепт приготовления:

Антипасти мини-паприка с сыром, Шаг 01

Мини паприка должна быть очищена от плодоножек и семян.

Антипасти мини-паприка с сыром, Шаг 02

Смешиваем все ингредиенты для маринада и доводим до кипения.

Антипасти мини-паприка с сыром, Шаг 03

Кладём паприку на 10 минут.

Антипасти мини-паприка с сыром, Шаг 04

Сливаем на дуршлаг, маринад не выливаем. Ставим паприку остывать... ждём когда маринад тоже остынет.

Антипасти мини-паприка с сыром, Шаг 05

Начиняем паприку мягким сыром, используя кондитерский кулек.

Антипасти мини-паприка с сыром, Шаг 06

Складываем в банку. Заливаем остывшим маринадом и ставим на пару дней в холодильник. Через пару дней достаём и...Приятного аппетита!

2012-05-25

этот рецепт занял 3 место в конкурсе ГОТОВИМ: "С миру по ложке"!


Антипасти мини-паприка с сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 4.12
голосов: 25

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование