Ванильный бисквит в микроволновке
Для приготовления вам потребуется:
- мука - 3 ст.л.
- сахар ванильный - 3 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- молоко - 5 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
Рецепт :
Сначала смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, крахмал (у меня кукурузный, но можно и картофельный), разрыхлитель и соль.
В другой миске перемешать растительное масло и яйца.
Влить молоко в мучную смесь и перемешать без фанатизма, но так, чтобы тесто получилось однородным, без комочков.
Следом добавить яичную смесь и перемешать. Тесто для ванильного бисквита получилось густым и текучим.
Перелить его в форму для микроволновки (у меня силиконовая форма) диаметром 15-18 см. Поставить форму с тестом в микроволновку на максимальную мощность (у меня 800 Вт).
Через 5 минут бисквит готов. Переложить его на блюдо, пусть немного остынет и можно пробовать. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама












