Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом

Есть множество рецептов бутербродов со шпротами, и каждый из них заслуживает внимания. Предлагаю приготовить бутерброды из черного хлеба с ломтиками свежего огурца и шпротами. Хлеб обязательно обжарить, чтобы готовый бутерброд аппетитно похрустывал. Одну сторону поджаренного хлеба натрите чесноком, а другую смажьте творожным сыром или майонезом.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта бутербродов вам потребуется:

черный хлеб (бородинский) - 1/2 маленькой буханки
шпроты - 1 банка
творожный сыр (майонез или плавленый сыр) - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
огурец свежий - 1 шт.
яйцо - 3 шт.

Рецепт приготовления бутербродов:

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом, Шаг 01

Яйца сварить вкрутую. Для этого положить яйца в ковш, довести воду до кипения и варить 10 минут. Переложить яйца из кипятка в холодную воду, чтобы их было легче очистить от скорлупы. Вареные яйца очистить и нарезать ломтиками.

Хлеб нарезать ломтиками, затем каждый ломтик разрезать по диагонали, чтобы получились одинаковые треугольники.

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом, Шаг 02

Слегка обжарить ломтики хлеба на растительном масле. Обжаренный хлеб натереть с одной стороны чесноком.

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом, Шаг 03

Огурцы вымыть и порезать тонкими ломтиками.

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом, Шаг 04

Когда хлеб остынет, каждый ломтик намазать творожным сыром или любой другой намазкой по вашему вкусу (майонезом).

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом, Шаг 05

На один край бутерброда положить свежий огурец.

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом, Шаг 06

На другой - кружок яйца.

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом, Шаг 07

Сверху положить шпротину. Бутерброд из черного хлеба со шпротами, свежим огурцом и яйцом готов. Будет лучше, если вы сразу подадите их на стол, пока у обжаренного хлеба сохранилась хрустящая корочка. Приятного аппетита!

2019-04-14