Зеленый чай колд брю с яблоком и лаймом (cold brew)
Для рецепта чая вам потребуется:
- зеленый чай - 4 ч.л.
- яблоко - 1 шт.
- лайм - 1 шт.
- вода - 1 л
- сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления чая:
Кисло-сладкое яблоко вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем, разрезать пополам, удалить семенную коробочку и нарезать небольшими дольками. Кожуру можно оставить.
Лайм вымыть, обсушить полотенцем и порезать кружочками. Мы брали целый лай, но так не будет чувствоваться яблоко, поэтому советуем взять для напитка только несколько ломтиков.
Настаивать холодный чай несколько часов. Показалось, что чем дольше настаивается колд брю, тем вкуснее получается. Оптимально держать напиток 10-12 часов, то ставить есть на ночь. При подаче добавить в холодный зеленый чай с яблоком и лаймом сахар по вкусу.
Зеленый чай колд брю с яблоком и лаймом (cold brew)
похожие рецепты
реклама