Имбирный чай (адрак чай)
![Имбирный чай (адрак чай). Фотография рецепта Имбирный чай (адрак чай). Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/imbirnchay/rec.jpg)
Для приготовления чая вам потребуется:
- вода - 1.2 л.
- имбирь (свежий, тертый) - 3 ст.л.
- мед - 5 ст.л.
- лимон (сок) - 4 ст.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- листочки мяты
Рецепт чая:
![Фотографии рецепта Имбирный чай (адрак чай), 01 Имбирный чай (адрак чай), Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/imbirnchay/01.jpg)
Сначала очистим имбирь от кожицы. Для этого лучше всего использовать овощечистку. Поставить на плиту воду для чая.
![Фотографии рецепта Имбирный чай (адрак чай), 02 Имбирный чай (адрак чай), Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/imbirnchay/02.jpg)
На очень мелкой терке измельчить кусочек очищенного имбиря. Добавить его в кипящую воду. После того, как имбирь размешали в воде, уменьшить огонь до 3-2 и кипятить 10 минут. Через 10 минут в чай можно добавить щепотку черного перца.
![Фотографии рецепта Имбирный чай (адрак чай), 03 Имбирный чай (адрак чай), Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/imbirnchay/03.jpg)
Снять чай с плиты и процедить. Хорошо отжать имбирную мякоть. Добавить мед и размешать.
![Фотографии рецепта Имбирный чай (адрак чай), 04 Имбирный чай (адрак чай), Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/imbirnchay/04.jpg)
Лимон разрезать пополам и выжать требуемое по рецепту количество сока в чай. Попробуйте чай и уже на свой вкус добавьте еще меда. Разлить чай по чашкам и пожеланию украсить листочками мяты. Имбирный чай по Аюрведе несет организму горячую мужскую (яньскую) энергию. Поэтому при простуде адрак чай особенно хорош. Пейте на здоровье и не болейте.
похожие рецепты
реклама