Тыква в маринаде
Необычный салат из тыквы, для которого готовят маринад. А чтобы тыква получилась со вкусом ананаса, в маринад дополнительно кладут цедру и ломтики апельсина. Таким образом можно тыкву и на зиму заготовить.
Для приготовления тыквы вам потребуется:
- тыква
- вода - 1 л
- сахар - 1 стакан (гранёный)
- гвоздика - 7 шт.
- уксус 30% - 3 ст.л.
- апельсин.
для маринада:
дополнительно:
Рецепт тыквы:
Доводим до кипения маринад, приготовленный из перечисленных в рецепте продуктов.
Тыкву чистим, режем на кубики или шинкуем, заливаем кипящим маринадом.
Шинкованная тыква на картинке со вкусом ананаса - добавлены цедра и пара ломтиков апельсина. Стоит тыква в маринаде ночь. Утром довести до кипения, варить не более 4-5 минут. Пробуйте, вкусно! Таким образом можно тыкву и на зиму заготовить.
2016-04-29
средний балл: 3.40
голосов: 5
похожие рецепты
реклама
