Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2024



Рецепты яблочных пирогов



Морковные конфеты с кокосовой стружкой

Автор:

Для этих конфет выбирайте сладкую сочную морковку. Чем слаще морковь, тем вкуснее конфеты. К тому же и сахара понадобится меньше, что пойдет на пользу этому необычному десерту. Перед подачей морковные конфеты обязательно должны полежать в холодильнике, чтобы хорошо держать форму.
Морковные конфеты с кокосовой стружкой. Фотография рецепта

Для приготовления вам потребуется:

  • морковь (крупная, сырая) - 2 шт.
  • кокосовая стружка - 100г
  • сахар - 1/2 стакана.

Рецепт :

Морковные конфеты с кокосовой стружкой, Шаг 01

Вымойте и очистите морковь. Натрите на мелкой терке.

Морковные конфеты с кокосовой стружкой, Шаг 02

Разогрейте сухую сковороду и положите в нее натертую морковь. Тушите морковь на умеренном огне, постоянно помешивайте, чтобы не пригорела, до почти полного испарения жидкости.

Морковные конфеты с кокосовой стружкой, Шаг 03

К мягкой моркови добавьте сахар. Размешайте сахар с морковью и томите до растворения сахара. Переложите морковь со сковороды в миску подходящего размера и всыпьте к ней кокосовую стружку.

Морковные конфеты с кокосовой стружкой, Шаг 04

Перемешайте массу до однородного состояния.

Морковные конфеты с кокосовой стружкой, Шаг 05

Слепите из массы небольшие конфеты-шарики.

Морковные конфеты с кокосовой стружкой, Шаг 06

Затем каждую конфету обкатайте в кокосовой стружке.

Морковные конфеты с кокосовой стружкой, Шаг 07

Уберите готовые овощные конфеты ненадолго в холодильник. Конфеты точно придутся по вкусу тем, кто любит кокосовые десерты. Полезные и вкусные конфеты из моркови и кокосовой стружки порадуют не только своим вкусом, но и ярким видом. Приятного аппетита!

2020-03-22


1 2 3 4 5

средний балл: 4.50
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование